好料理

天然酵母粉 naural yeast 全部分類

全麥黑麥比利時華夫餅（天然酵種）
早餐
中筋面粉,全麥面粉,黑麥粉,白砂糖,原味酸奶,牛奶,喂養剩下的天然酵種（水粉100%）,雞蛋,植物油/融化的黃油,鹽,小蘇打
綜合評分 8.9
免揉天然酵母面包
面包
天然酵母100%水粉比,高筋粉,鹽,水
綜合評分 8.5
<至愛面包>天然酵種橙香孜然輕黑麥歐包
歐式面包
黑麥粉,水,黑麥天然酵種（含水量100%）,高粉,鹽,橙皮屑,2個橙子榨的橙汁+水,孜然粉,酵頭
綜合評分 9.1
肉松面包卷~天然酵種(或波蘭種)
面包
天然酵種,高筋粉(瓦雀公社),低筋粉,細砂糖,鹽,奶粉,奶油乳酪,牛奶(金像加到110克),雞蛋,橄欖油,辣味番茄醬或者沙拉醬,白芝麻,可達怡香料或者香蔥,肉松
綜合評分 8.4
天然酵種糖漬栗子可可歐包
歐式面包
天然酵種,高筋面粉,可可粉,鹽,蜂蜜,水,糖漬栗子
綜合評分 8.9
天然酵母—南瓜麻薯面包
面包
高筋面粉,干酵母,紅糖,鹽,酵種,煉乳,冰水,牛奶,雞蛋,南瓜泥,黃油,內餡︰南瓜泥、南瓜子、麻薯
綜合評分 9.0
【保羅教你做麪包】葉形烤餅（天然酵母）
餅
高筋麪粉,天然酵母,鹽,溫水,橄欖油（揉麪用）,黑橄欖,綠橄欖,幹牛至
綜合評分 8.2
義大利鄉村天然酵母麪包 Italian country sourdough bread
麪包
天然酵母,麪包麪粉,黑麥麪粉（或全麥麪粉）,全麥麪粉,鹽,酵母,水
綜合評分 8.7
100%全麥天然酵種醇奶吐司
早餐
天然酵種（100%水粉比例）,牛奶,全麥粉
綜合評分 7.3
天然酵種燕麥土豆泥餐包
早餐
天然酵種（100%水粉比例）,水,高粉
綜合評分 9.4